Süt piyasasında alarm: "Damızlık hayvanlar altın olacak"

Yayınlanma Tarihi: 13 April 2026
Kaynak: sozcu.com.tr/ekonomi
İçerik: Türkiye’nin tereyağı ithalatı tartışılırken, uzmanlar sorunun çok daha derin olduğuna dikkat çekiyor. Süt arzındaki zayıflama, artan maliyetler ve üretimdeki yapısal kırılmaların sektörü kritik bir eşiğe getirdiğini belirten Dr. Ender Burçak, “Mayıs sonrası süt hem zor bulunacak hem pahalı olacak” diyerek damızlık hayvanların stratejik değerinin hızla artacağı uyarısında bulundu.